爆炒腰花
时间:2015-07-27 来源:发布日期:2015-07-27 点击量:3195
爆炒腰花
形似麦穗,色泽红润油亮,脆嫩爽口.
猪腰400克,木耳10克,冬笋片25克,油75克,酱油10克,葱5克,姜汁5克,料酒8克,味精3克,蒜片5克,汤,淀粉各适量
【制作过程】
(1)猪腰中间片开去腰臊,剞麦穗花刀,再切成块,(2)木耳洗净,冬笋切成略小于腰花的片,(3)碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成芡汁,(4)先将腰花木耳分别用开水焯后控水(5)炒久上火放油烧至7-8成热,投入浆好的腰花,稍滑迅速控油,勺留底油,下入葱花,煸香,下腰花,木耳,冬笋,倒芡汁旺火急炒,淋明油出久即可.
上一条 ·丙环唑:企业检修为主 2015-07-27
下一条 ·香酥鸭 2015-07-27
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·陇南古代门牌楼设计,古建牌楼维修预算2025-11-24
·固原藏式佛堂建筑设计2025-11-24
·天津焊接式不锈钢设备厂2025-11-24
·智能电动窗帘多少钱2025-11-24
·合作写字楼电动遮阳帘多少钱,玻璃顶电动遮阳帘批发2025-11-24
·江西小型反应釜哪家好,复合反应釜供应商2025-11-24
·白银仿古装修维修2025-11-24
