去年珠海共处理19宗食物中毒事件 无重症或死亡病例
时间:2016-02-03 来源:食品伙伴网 点击量:9013
本报讯 记者从珠海疾控中心获悉,2015年,珠海累计报告
食源性疾病病例1516例,未发现聚集性病例;
调查
处理
食物中毒
事件(食源性疾病暴发)19起,无重症或死亡病例。
其中,食物中毒事件以集体食堂为主,19起事件中有12起发生在集体食堂,6起发生在餐饮服务单位,1起发生在街边摊档。集体食堂以学校为主,共涉及病例454人,占总人数83.9%。餐饮单位以自助餐厅为主,共有病例人数83人,占15.3%。
疾控部门表示,食源性疾病呈现季节性趋势,通常至10月份达到全年峰值,之后病例数会迅速下降。
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