大同盐务部门加强学校食堂食用盐安全监管

时间：2016-02-25 来源：食品信息网 点击量：4743

中小学校开学之际，大同盐务管理分局盐政执法人员对各学校食堂及学校周边超市、小饭店、熟肉加工作坊等零散商户食用盐市场开展为期10天的监督检查，从根本上保障师生的食用盐安全。

检查中，执法人员要求各学校要建立健全规章制度，指定专人负责食堂用盐的联系和采购；已经与大同盐业分公司签订了供需协议的学校，要做到购进、出库记录完整，档案完善；对未与大同盐业分公司签订供需协议的学校，要求其尽快签订办理。同时，督促盐业分公司进一步建立健全配送管理制度、定期回访制度，保证供应渠道畅通，送货及时，确保广大师生吃上安全、卫生、合格的碘盐。大同盐务管理分局还要求各县盐政管理站对本辖区内学校食堂进行监督检查，确保食用盐市场安全。