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京都特色蔬菜“京野菜”明年将出口海外

时间:2016-03-16 来源:食品伙伴网 点击量:8266

    据 日本媒体报道,日本京都府农业生产法人与岩谷产业公司日前发布消息称,共同设立 冷冻加工 蔬菜的合资公司“KOTO京 野菜”。
 
    双方今年12月将在京都府龟冈市新建专业的冷冻工厂,总面积约3600平方米,预计明年1月开工,向海内外出货冷冻加工的“九条葱”等京都传统特色蔬菜“京野菜”。
 
    一般来说,蔬菜不易保鲜,不太适合 出口。而利用岩谷产业的冷冻技术,可以不破坏细胞、确保食品水分和营养成分维持新鲜状态。包括向日本国内出货的部分在内,2026年销售额力争达到6亿日元。

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