天津黑作坊胡乱添加无禁忌 豆制品冒用身份混市场

时间：2016-03-17 来源：食品信息网 点击量：3412

昨天是“3·15”，记者跟随本市市场监管执法人员对一家日产上吨豆制品的黑作坊进行了取缔。采访中发现，黑作坊竟然把商品放到一家名为“钟乐”的正规厂家包装箱内。

昨天下午，记者跟随市场监管执法人员来到了新开河沿线的一个偏僻小院。走进小院，首先看到院子里摆放有数个标有“钟乐”字样的塑料包装箱。箱子里摆放有大量卤香干、卤豆肠等产品。走进小窝棚，地上满是污水，空气中弥漫着恶臭味道。执法人员随后在室内发现了脱氢乙酸钠和柠檬黄等添加剂。执法人员表示，作为防腐剂，脱氢乙酸钠还是能够限量使用的，而柠檬黄则禁止在豆制品中使用。据工人介绍，这里每天至少会出品一吨的黑豆制品，通过金钟蔬菜市场销售。由于没有资质的黑作坊产品难以进入市场，所以才会装进正规厂家包装箱浑水摸鱼。