唐山喜鹭餐饮服务有限公司关于滦南学院食堂托管公司相关介绍,食堂托管公司的负责人表示，这种方法在我省尚属首例。据介绍，目前我国食堂托管业务主要集中于餐饮、旅游、酒店等服务行业。据统计，全国约有近30万家餐饮企业，其中有10%左右的企业是从事餐厅经营。而在这10%的企业中，餐饮服务业占据了绝大部分。由于我省食堂托管行业还没有统一的法律法规，因此对这一新生事物尚缺乏统筹协调。省消费者协会秘书长陈小姐表示，在这里，顾可以选择一些特别的菜品进行烹饪。比如，有的顾可以选择一种特别的菜品，而不是一个普通的小吃。另外，托管公司还会根据顾对餐馆服务水平和服务质量要求等方面提出建议。比如有些餐馆为了吸引消费者，会在饭店内设立专门用于接待外宾和游人。在这里，顾可以根据自己的需要，选择一些有特色的菜品。如果顾对服务质量不满意，他们就会选择餐馆内的其他服务项目。这样既保证了餐馆服务水平和服务质量，也保证了顾对餐厅的满意度。同时，托管公司还会根据顾需求提供一些特别的小吃。

但是，这种托管公司的经营模式在我国还没有形成。我国食品行业目前的托管公司大多是由政府部门或者企事业单位投资组建，其中有规模和实力的企业，但由于缺乏监督机制，托管公司的运作往往出现亏损。这种托管公司由于其经营模式的特殊性，一般都是由政府投资组建，其运作方式也多以企业自己为主。这些都是食堂托管的好处。但是，目前我省还没有一家食堂能做到这样。据了解，目前，我省还没有专门的食堂托管机构。而且由于我们没有相关法律法规来规范和指导食品卫生监督工作。据介绍，目前全国各地都在推广这种方式。据介绍，食堂托管的目的是为了提高我省食品安全水平。但是，由于缺乏法律法规来约束和监督这种行为，所以我省食品安全题还比较突出。

食堂托管公司的经营模式是以公司＋农户为模式，以市场为导向，通过对企业的管理、技术等各方面进行改革和提高。食堂托管公司的经营范围主要包括餐饮服务、餐饮用品及配送、酒水销售等。在我们看来，食堂托管公司的运作模式与传统企事业单位一样。在这种经营模式下，公司将餐饮服务、酒水销售等部门的职能分离出来，实行统一管理，以规范市场秩序。同时，通过与企业签订委托合同、建托代办点等方式加强对企事业单位的监督和指导。食堂托管公司的运作模式是以政府为主导，依法组建食品安全监测中心。

同时还可以通过这种方式使企事业单位和个人都能够享受到社会化的服务。在实践中也存在着一些题。比如说，托管公司可以在托管的基础上进行一些服务。比如，托管公司可以通过提供的服务来解决员工的生活困难。这也是我们所说的社会化服务。但是在实践中还存在着一些题。比如说，有人认为企业不能够为员工提供更多方便。其实这种看法不符合事物发展规律。这样既保证了公司的利润，也能保证员工的合法权益。据介绍，目前在北京市场上，托管餐厅有三种类型一是直营店。如果是连锁企业，则可以通过直营店与加盟商合作。二是特许经营。如果是加盟商直接进入食堂就餐。如果是特约经销商进驻食堂就餐。