多色山楂碎供应商-河北桑葚山楂机制元糖-河南桑葚山楂机制元糖
所在地:山东省潍坊市
联系人:武总
价格:面议
品牌:春晓,,,,
发布时间:2025-07-14
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多色山楂碎供应商-河北桑葚山楂机制元糖-河南桑葚山楂机制元糖
青州市春晓食品有限公司坐落于王坟镇涝洼村,于2003-05-06创建,企业自经办以来,务实经营,经营业务认知度不断上升,其事业成就得到了休闲食品市场及行业同仁的一致认可。公司主营桑葚原味山楂,推出至今在市场的取得了大量的成绩,它凭借着美味的口感,特别的的包装设计吸引了很多需求客户群体的青睐。
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雪花山楂片是一种美味可口的小吃,具有的不一样的风味和特点。以下是一些主要特点:
1.口感丰富:雪花山楂片口感丰富,既有山楂的酸甜,又有糖的甜味,还有饼干的酥脆。这种口感组合使得雪花山楂片成为一种美食体验。
2.制作工艺:雪花山楂片的制作工艺优良,需要经过多道工序,包括选料、清洗、切片、糖渍、烘干等。这种制作工艺使得雪花山楂片具有丰富的口感和风味。
3.外观:雪花山楂片外观,红亮的颜色搭配上白色的糖霜,犹如一片片飘落的雪花,给人一种清新、美观的感觉。
4.易于保存:雪花山楂片易于保存,只要密封好,可以长时间保持其口感和风味。这使得雪花山楂片成为一种方便携带的美食,适合作为旅游、聚会等场合的小食品。
5.多种食用方式:雪花山楂片不仅可以作为零食直接食用,还可以用于制作各种美食,如山楂糕、山楂酱等。这种多种食用方式使得雪花山楂片更加受到人们的喜爱。
6.总之,雪花山楂片是一种具有风味和特点的美食,不仅口感丰富,而且制作工艺优良、外观、易于保存,多种食用方式也使得它更加受到人们的喜爱。
产品的质量是企业的生存根本,春晓食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控桑葚原料采购和生产卫生安全环节,采用传统工艺的工艺生产桑葚原味山楂,大力开发新产品、创新口感。春晓食品经销批发的桑葚原味山楂在消费者市场受好评,在不断传播,事业在蓬勃发展。
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雪花山楂片是一种美味的小吃,它以山楂为主要原料,经过加工制作而成。其酸甜的口感和香甜的味道深受人们的喜爱。
制作雪花山楂片的原料主要是山楂、糖和淀粉。先将山楂洗净去核,切成小块。然后,将小块的山楂放入锅中,加入适量的糖和少量的水,用小火慢慢煮。在煮的过程中,山楂会慢慢地变得软烂,糖也会慢慢地渗透进去。当山楂煮到适合的程度后,加入适量的淀粉,搅拌均匀,让淀粉充分吸收汤汁。后,将煮好的山楂片捞出,晾干即可。
雪花山楂片的口感香甜可口,略带一些酸味。它的外皮酥脆,内馅软糯,口感十分丰富。在食用时,可以将其当作零食直接食用,也可以将其与酸奶、燕麦等食物搭配食用。此外,还可以将其制成糖葫芦等传统小吃,以及在制作蛋糕、饼干等烘焙食品时加入雪花山楂片作为辅料,增加口感。
迷你山楂片酸酸甜甜的口感还是蛮好吃的,小家伙喜欢的不得了,我带他出去玩时就用盒子装一点,干的片片,带着很方便的。终于研究出来做这种山楂片的方法,就立即分享给大家,因为现在正是山楂季节,喜欢的就可以赶快试试啦
工艺:烤
口味:果味
时间:30分钟
热量:较低热量
迷你山楂片烹饪步骤:
1.新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克
2.把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟
3.把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中
4.用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样。用其他料理机也可以,但有些搅打的不够碎,不太适合做这个
5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了
6.我是放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片
7.摆放到烤网上
8.烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了
迷你山楂片烹饪小贴士:
我用的冰糖粉,也可以用等量的白糖代替
烤制的具体时间因切片的厚度不同会有差异,多观察,感觉硬度可以了就行了。如果给小宝宝吃,不要烤的太干,因为这个方子含糖比外卖的少,所以果干会不太好咬
山楂条可口美味,那么山楂条如何制作呢?接下来山楂条厂家为大家介绍一下:
1:山楂用盐水泡10分钟左右,洗净;切去两头,再切开去核。
2:锅中放入处理好的山楂块,(加少许水不同的料理机功率不同,水量需自行调整,但尽量少),先加100克碎冰糖,煮10分钟左右,中途需不停翻炒。
3:将煮软的山楂倒入料理机打成泥(量多分次)。
4:将山楂果泥再次倒入锅中,分次加入100克白糖,用中火不停翻炒(因为含糖量大,容易焦底),炒到铲子划过后纹路不易消失的样子,或铲子上的果泥不容易滴落的程度
5:在平底烤盘(不沾烤盘可以直接抹,不是不沾的,请垫上硅油纸)上均匀刮平,要比果丹皮略厚些,大约0.3厘米左右。
6:晾干,如果心急,就用烤箱低温烘烤。
7:从四周慢慢往里揭起,去掉四周比较干硬的部分,切成条状。
找一个容器,把山楂条放进去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均匀沾上山楂条就成。
山楂条厂家原料预处理选用新鲜饱满、八九成熟的果实,挑出虫害果及露烂果,用清水洗净并沥去水分。
蒸煮、装缸将洗净的山楂,在锅内蒸煮至软热,取出晾凉至不烫手,装入中。事先将缸洗净擦干,山楂入时一般是要装实压紧,上边用塑料布密封,再用泥糊严,切勿遗气,可长期保存。
打浆、加糖取出山棱用打浆机打浆,除去皮籽,打浆机第板孔径为0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂与糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4种
(1)将糖化水成含量65%的糖,煮沸过滤,趁热摔入山楂泥迅搅匀(如用拌机需搅拌10分钟),然后倒入事先准备好的容器中静置6小时以上,就可以凝成山楂糕。
(2)将糖化水成含糖量40%的浆,过滤后加入山楂泥一起加热浓缩,不断搅拌,浓到可溶性固形物60%,倒入盘中冷凝就可以。
(3)山楂打浆时加热(在打浆时通入蒸汽),打成山楂泥后,趁热拌入白砂糖,进行搅拌均匀,使糖落解,倒入盘子中静置冷凝即成。
(4)山楂蒸软后打,趁热拌糖。白砂糖事先配制成含糖量为60%的櫆浆,进行澄淸过滤后煮沸,将煮沸的糖浆和热山楂泥均勺搅摔,倒入盘中静置冷凝。
(5)然后在把山楂糕进行晾晒,切条,这样就形成了山楂条,而且可以包装起来。
春晓食品在潍坊市的休闲食品有着不错的名声,如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流,具体信息可以联系武总,我公司地址位于王坟镇涝洼村。
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